香江大厨八零第110节

丈夫留给她的是，一家子五张嘴，除了她的一个女儿之外，丈夫还娶了她的堂妹为妾，生了一儿两女，她的这个堂妹也在日占时期死了。

她一个女人家，在战后凭着丈夫留下来的关系，贷款再次做起了珠宝生意，没几年张家重回了战前的地位。

葛小姐盛赞张老太太宽宏大度，是老派太太的楷模，她对堂妹所出儿女一视同仁，甚至对那一儿两女更好。

张家二小姐和三小姐结婚的时候，张家已经恢复了往日的荣光，故而找了本城门当户对的人家，风光大嫁。

张大小姐可能结婚很早，找了一个普通人家的儿子做夫婿。

岳宁有些意外：“那个姨太太生的儿子呢？”

“唯独这个少爷走鸡斗狗，最最没出息，捧戏子，追女明星，最后娶了一个演风月片的女明星金妙如。现在他们的女儿也去拍风月片了。”

这下岳宁算是明白葛小姐说的是谁了，她问：“张蕴莹？”

“对啊！对啊！”葛小姐一副恍然的样子，“她最近跟蔡大少在闹绯闻吗？您当然知道了。张小姐继承了她妈妈的曼妙身材和一双大长腿。”

大家族的恩恩怨怨谁知道呢？

岳宁点头：“张小姐很有气质也很漂亮。我听致远哥哥说，她拍那个片子是为了实现理想。”

车上有司机，葛小姐也只是自己的下属，张家一大家子都是宁宴的客户，岳宁只说好话，不评头论足。

鸿安到了，两人下车进酒店。

鸿安大酒店是港城的老牌酒店，到底是五十年代初期就落成的酒店，房间面积和内部布局跟刚刚落成才六年的君豪大酒店有差距。

岳宁两家酒店都去过，她喜欢鸿安大酒店，鸿安有软实力，服务上要优于君豪。

君豪一如它的名字，装修好，看上去上档次，但是里面的服务差了点意思。

陆先生的秘书已经在大堂等着了，带着她去坐职员电梯直接上了七楼的会议室。

会议室内鸿安和天祥的人各坐一边，鸿安的总经理看见岳宁笑着说：“岳小姐到了。”

双方介绍，这位洪小姐是张老太太的助理。

这场晚宴无非就是拿着跟君豪斟酌再三的方案，套在鸿安这里罢了。

岳宁看方案里，采取的是花园自助餐，中餐不是重头戏，里面的中式菜品都是陆进勇的拿手菜。也难怪吗？那是半年前定的菜单了。

“这次宴请是港城各界名流，既要西洋气派，也要中式华贵，我们大小姐和大姑爷光顾了宁宴，宁宴的菜品深得两位的心意，想到鸿安与宁宴之间的关系，故而有了这样的提议。”

“不知道我能不能请教一下老夫人有什么喜好和忌口？家中几位主人爱吃什么。还有主要来宾，最好也给一个名单，这样我们能够按照客人定制菜品，也能宾主尽欢。”

这位洪小姐为张老夫人服务二十多年，对张家人的口味非常清楚。

岳宁看着那张菜单，跟鸿安西餐厅的主厨一起商量，她见到宾客里有乔家人和蔡家人，她说：“陆先生，不加几个南洋菜进去吗？”

鸿安的人把南洋餐厅的主厨叫来，岳宁和两位主厨一起商量，根据宾客情况，对菜单进行了调整。

最后把重新拟定的菜品给洪小姐，说：“洪小姐，麻烦您请示一下老夫人和大小姐。”

第121章 大学演讲

杨志杰这些天进展迅速，已经找好了一家合适开面馆的铺子，位置很好，这个铺子之前是一家洋快餐店。

岳宁没想到上辈子开遍中国大城市的这个洋快餐，在高速发展的港城，居然到了要缩减店铺的地步。

她和杨志杰一起去这家洋快餐还开着的店，吃了一下他们家的东西。

岳宁发现没什么问题，还是她上辈子吃的鸡块味道，挺好吃。

她要出门的时候看到了墙上的一个广告：“家乡鸡，好味到舔手指！”

岳宁问杨志杰：“这是一个问题。”

“啊？什么问题？”

“我们中国人会好吃了舔手指吗？”岳宁问他。

杨志杰摇头：“不可能。”

“所以这句广告语，不仅不能让人产生共鸣，潜意识里还觉得讨厌，觉得这样很脏。”

“原来是这样。”杨志杰恍然，“所以我得建议立德去请几个日本人，仔细研究广告台词，看看里面有没有引起反感的地方。我马上要去上课了。等我回来给立德的人打电话吧！”

“去吧！我刚好要去立德。”

“对了，下午两点二十。”杨志杰提醒她，“有演讲。”

“知道了，一定准时到。”

今天下午她还安排了去杨志杰他们班演讲。

岳宁叫了车去立德，立德专门为内地市场研发了三款面条，炸酱拌面、香辣牛肉面和雪菜肉丝面。炸酱面因为岳宁把上次北京带回来的酱给用完了，港城市场没有找到合适的酱，她只能拜托进出口公司的同志们帮忙搞，昨天才拿到，立马就让人送到了立德，崔慧仪盯着研发部的人，按照她的方子试了，今天叫她过去尝尝味道。

岳宁和崔慧仪一起去测试厨房，试过面条，她给了改进意见，让他们改。岳宁和崔慧仪边走边聊，说起知名洋快餐，在港城业务拓展不顺畅的事。

当然，把所有的原因归结于那条广告，肯定太片面了，但是岳宁认为那条广告确实有问题。崔慧仪让市场部的人过来，把这个事情落实下去。

“听说你要给张老夫人烧寿宴。”